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【經典再現.東方老味】
上海金鉤香蔥油

上海煨麵是道明清時上海老城隍廟有名的小吃,有了三尺堂家傳獨門秘醬,經典上海功夫菜在自家廚房也能輕鬆砲製。

遵循傳統古法,選用CAS認證合格電宰廠所產黑豚油,慢火炸的宜蘭三星蔥白蔥綠皆焦香四溢、甘甜辛香,再以油爆迪化街一斤400多元的上選幼蝦米,添加雲林西螺陳釀醬油增添醇厚,注入濃烈花雕酒提香,口感豐富餘韻無窮。

 

NT$280

商品說明

成份:宜蘭三星蔥、等級蝦米、豬油、醬油

容量:每瓶約 350 克 ± 10%

售價:280元

*三尺堂商品皆為接單後手工製作。若訂單較多時,需等待二至三週時間。如造成不便敬請見諒!

飯桌增美味

將 “金鉤蔥開油" 酌量加入雞湯中,稍稍煮開後,再下麵熬煮入味即大功告成。或加入紅燒肉一同燉煮調味,更能增添醬汁的甘醇芳香。