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三尺堂 | 手感打造的好味道
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金雞香蔥酥
» 酥香蠔油拌青菜
蔥開煨麵
雙菇鮮雞
酥香蠔油拌青菜
食譜配方:
三尺堂主廚精選
做法:
1. 青菜洗淨去根備妥
2. 燒熱水川燙,水中可加入少許鹽巴及沙拉油
3. 起鍋後瀝乾水份,拌入金雞香蔥酥及適量蠔油即可
金雞香蔥酥
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食譜配方: 三尺堂主廚精選